[DM] Puffed Amaranth 아마란스 뻥튀기(?) 리뷰

 

 

 

일주일에 최소 2-3번씩은 가는 DM.

나에게는 방앗간 같은 곳이다.

 

여기 사람들은 무엇을 먹고 바르는지

새로운 제품들은 뭐가 있는지

나는 일단 관심이 가면

직접 먹고 써봐야 직성이 풀리는 성격이다.

 

특히 특이한 식자재들에 관심에 많다.

 

아침에 주로 간단히 과일을 먹는데

과일만 먹으니 조금 허기 지기도 해서 

 

시리얼이나 그래놀라를 사자니

그건 또 너무 Heavy 하고 

한번 먹으면 한 봉지 클리어하는 성격이라 겁도 나고

 

그래서 구입하게 된 Puffed Amaranth 뻥튀기

가격도 착하다. 449Ft

 

퀴노아와 함께 신이 내린 곡물로 손꼽힌다고 하는데

뭔가 샐러드 위에 뿌려먹거나

쿠키 재료로 써도 좋을 듯해서

일단 구매해보기로 했다.

 

간략히 찾아본 아마란스의 효능은 아래와 같다. 

 

1. 글루텐 프리 제품 
2. 단백질 공급원 - 100g당 14g의 단백질 포함
3. 뼈 건강 향상 - 칼슘, 마그네슘 등 뼈에 좋은 성분이 풍부
4. 소염 작용 
5. 심장 건강 증진 
6. 당뇨병 예방과 치료에 도움 
7. 암세포 사멸 
8. 풍부한 라이신 - 라이신은 칼슘 흡수에 중요한 역할을 하는 필수 아미노산 중 하나로

지방 연소와 힘줄, 연골 및 뼈 건강 유지에 필요한 요소 중 하나
9. 면역력 강화 - 면역체계 강화에 좋은 인, 아연 등 무기질이 풍부
10. 소화능력 증진 
11. 빈혈 예방 - 철분 풍부
12. 머리카락과 피부 건강 개선 - 모발에 도움이 되는 아미노산을 함유

 

 

 

일단 그냥 먹어보니 고~소하다.

메밀향? 같은 냄새도 나고

알맹이만 좀 더 크다면

과자처럼 아구아구 먹고 싶다.

 

 

바나나와 사과 위에 아마란스 듬뿍 올려봤다.

과일만 먹을 땐 뭔가 허기졌는데

곁들여서 먹으니 든든하고 고소하고 좋음.

 

만족도 200%로 

조만간 DM가서 다시 2-3봉지 쟁여와야겠다.

 

인터넷에 찾아보니 다양한 활용 방법들이 나왔는데

다음에는 아마란스로 쿠키 만들어봐야겠다.

 

<아마란스 활용법>

1. 밥 짓기 - 잡곡밥으로 활용
2. 시리얼로 섭취
3. 죽
4. 빵이나 쿠키