Cooking 요리 2

Homemade Tortilla Pizza 홈메이드 또띠아 피자

재택근무를 시작하며 삼시 세끼 집에서 밥을 해 먹게 되다 보니 이제 뭐해먹지가 최대 고민이 된 요즘 간편하면서도 맛있는 걸 생각하다 보니 또띠아 피자를 떠올렸다. 또띠아 위에 갖은 토핑을 올려 구워내면 끝이니까. 사진을 보면 좀 웃긴 것이 나날이 피자 비주얼이 발전해간다. 첫날, 나름 도우도 직접 만들었다. 쌀반죽으로 만들었는데 맛은 좋았는데 생각보다 두꺼워 배가 너무 불렀다. 토핑 재료 : 양송이 버섯, 토마토, 피망, 양파, 모짜렐라 치즈 둘쨋날, 또띠아로 대체. 토핑 재료 : 양송이 버섯, 토마토, 피망, 양파, 애호박, 모짜렐라 치즈 셋째 날, 비주얼 폭발 토핑 재료 : 양송이 버섯, 토마토, 피망, 양파, 애호박, 모짜렐라 치즈 오븐에 넣기 전에 또띠아를 바삭하게 한번 구워줬는데 야채에서 물이 ..

Cooking 요리 2020.12.09

네오플램 Neoflam Steam pot 돌솥밥 요리

지인분께 선물 받은 돌솥 냄비. 덕분에 냄비밥도 해 먹고 국도 끓여먹고 아주 잇템이다. Neoflam이라는 제품이었는데 덕분에 좋은 브랜드를 알게 되었다. 한국 제품이었고 (이곳에서 한국 냄비를 만날 줄이야...) 찾아보니 꽤나 인지도가 있는 제품인 듯.. 유럽향 신제품 라인도 있고 홈쇼핑이나 방송에서도 알려진 제품이다. 이쁜 디자인들도 많아서 기회 되면 몇 가지 구매해보고 싶었다. 처음에 부다페스트에 도착해서 14일의 격리를 하는 동안 가장 고민거리는 끼니였다. 1인 가구라 비싼 한인마트에 배달 주문을 넣기도 애매하고 그렇다고 빵 소시지로 때우기는 아쉽고.. 감사하게도 지인분이 주신 냄비로 쌀과 각종 채소들을 주문해서 하루에 한 끼 정도는 돌솥밥을 해 먹었다. 간편하면서도 몸을 따뜻하게 하는 음식이라 ..

Cooking 요리 2020.11.30